รายการเมนู
หน้าแรก
1 ปอเปี๊ยะทอด
2 คั่วกลิ่ง
3 ส้มตำ
4 หมูสะเต๊ะ
5 พะแนงหมู
6 ต้มยำไก่
7 ต้มยำกุ้ง
8 ต้มข่าไก่
9 แกงเขียวหวานไก่
10 ผัดไทย
11 ข้าวมันไก่
12 ไข่เจียวหมูสับ
13 กระเพราไข่ดาว
14 ผู้จัดทำ
ยินดีต้อนรับเข้าสู้ร้าน Heartbeat completion

ส่วนผสม

  1. ปีกบนไก่7ชิ้น 350 กรัม
  2. มะเขือเทศ 2 ลูก
  3. หอมใหญ่ 1 หัว
  4. ต้นหอม 4-5 ต้น
  5. ผักชี 4-5 ต้น
  6. ตะไคร้ 1 ต้น
  7. ข่า 3 หัว
  8. ใบมะกรูด 2-3 ใบ
  9. มะนาว 1 ลูก
  10. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  11. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  12. น้ำสะอาด 1/2 ลิตร

วิธีทำ

  1. หั่นมะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอมผักชีและ ตะไคร้ บุบข่า ตะไคร้ ฉีกใบมะกรูด

  2. ตั้งน้ำบนไฟ ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและหอมใหญ่ลงไปในหม้อ

  3. เมื่อน้ำเดือดใส่ปีกกลางไก่ลงไปเมื่อไก่ใกล้สุกใส่น้ำพริกเผาปรุงรสด้วยเกลือและมะนาว ใส่ผักที่เหลือตามลงไป ต้มจนสุก ตักเสิร์ฟ

  4. เสร็จแล้ว หม่ำได้ล่ะน้า
@Heart 2018 G-mail : Hartzaa41@gmail.com Tel : 094-770-3887